Vers gesneden stuk jonge kaas (48+) met een Italiaanse kruidenmelange van gedroogde tomaten, oregano, knoflook en ui.

Echt kaas van de boerderij, gemaakt van de verse melk van onze eigen  koeien. Licht gezouten en op houten planken 4-6 weken natuurlijk gerijpt.

Ingrediënten: 48 +  koemelk, stremsel, zuursel, italiaanse kruidenmelange (gedroogde tomaten, oregano, knoflook en ui) en zout.