Jonge gatenkaas is van nature romiger en smelt op de tong.

Echte rauwmelkse boerenkaas, gemaakt van de verse melk van onze eigen  koeien. Licht gezouten en op houten planken natuurlijk gerijpt.

Ingrediënten: 48 +  ongepasteuriseerde koemelk, stremsel, zuursel en zout